Bio Prémium Kókuszliszt, 450 g

A kókuszliszt szárított és porított kókuszhúsból készül, amiből már kipréselték az olajat. Az íze diszkréten kókuszos és nagyon kicsit édes. Nem tartalmaz glutént és koleszterint sem. A kókuszlisztben főleg a nem emészthető rostokból van több. Ezek a rostok úgy viselkednek, mint egy seprű. Kipucolják az emésztőrendszert, ezzel is gyorsítva a fogyásod. Mindezek mellett nem hizlalnak, mert a szervezeted nem tudja megemészteni és zsírrá alakítani őket. Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz, ami nem emeli jelentősen a vércukorszintet, ezért cukorbetegek is bátran fogyaszthatják. Használatakor vegyük figyelembe, hogy nagyon megköti a vizet, ezért célszerű receptünknek egyenlő arányban tartalmaznia kókuszlisztet és folyadékot, vagy keverjük más lisztekkel. Paleolit diétába kiválóan beilleszthető ez a liszt, édességek alapja is lehet. Vegetáriánusok, vegánok is fogyaszthatják.