A zab kiemelkedően magas tápértékű gabona. Lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, ezért hosszan látja el szervezetünket energiával. A zabfasírt porból könnyen és gyorsan elkészíthető a növényi fasírt, amely vegetáriánus és vegán étrendbe is illeszthető.
Összetevők: szójagranulátum, zabpehely (18%), kukoricakeményítő, zsemlemorzsa, (búzaliszt, víz, só, élesztő), zabpehelyliszt, napraforgó, burgonyapehely, lenmagpehely, tengeri só, vöröshagyma, zöldségkeverék (sárgarépa,paszternák,póréhagyma), fokhagyma, petrezselyemzöld, fűszerpaprika, fűszerek
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia
|
1493 kJ (356 kcal)
|
Zsír
|
7,2 g
|
-amelyből telített zsírsavak
|
1,2 g
|
Szénhidrát
|
62,3 g
|
-amelyből cukrok
|
3,3 g
|
Fehérje
|
9,4 g
|
Só
|
4,6 g
|
|