A hajdina és a belőle készült termék egy kiváló szénhidrátforrás, alacsony glikémiás indexszel rendelkezik, lassú felszívódása és rosttartalma miatt hosszabb ideig biztosítja a jóllakottság érzetet, mint a búzalisztből készült termékek. Ajánljuk inzulinrezisztensek, cukorbetegek számára, hiszen nem emeli meg hirtelen a vércukor szintet és a szív és érrendszerre is kedvező hatást gyakorol. Mindemellett gluténmentes, így ha lisztérzékeny vagy, akkor is fogyaszthatod. A hajdináról tudni kell, hogy bővelkedik fehérjében, ásványi anyagokban, mint a kálcium, magnézium, kálium, vas, réz és a cink, ezért aktív életmódot élőknek jó választás. Gyors és egészséges alternatíva egy ázsiai típusú tésztás leveshez vagy pirított zöldségekkel fogyasztva.
Összetevők: bio hajdina, víz
Átlagos tápérték 100 g termékben:
- energia 1549 kJ/ 370 kcal
- zsír: 3,0 g, amelyből telített: 0,5 g
- szénhidrát: 72 g, amelyből cukor: 3 g,
- rost: 3 g
- fehérje: 13 g
- só: 0 mg
|