Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Beállítások módosítása Elfogadom
Bio Csicseriborsó, 500 g
917 Ft
Menny.:db
Kosárba

Bio Csicseriborsó, 500 g

917 Ft
Menny.:db
Kosárba
Használat A humusz fő alapanyaga, pástétomok, levesek, egytálételek készítéséhez használható. Indiában megfőzve curry-s ételekhez használják vagy lisztté őrlik és nemzeti ételeket (pakorát, bádzsit) készítenek belőle.. Felhasználás előtt a csicseriborsót meg kell mosni, és 10-12 órára be kell áztatni. Az áztatáshoz használt vizet ki kell önteni, és csak friss vízben szabad főzni. Az így előkészített magvak főzési ideje kb. 90 perc, bő, sós vízben, lassú tűzön kell puhára főzni.
Vegán Igen

A csicseriborsó az egyik legősibb kultúrnövények egyike. Legfőbb termőhelyei a Földközi-tenger környéki országok, Nyugat-Ázsia, és az indiai szubkontinens.Közepes méretű száraz hüvelyes-

A csicseriborsó kitűnő fehérje- és kalciumforrás, magas vas- és rosttartalommal. Magas élelmi rost tartalma miatt támogatja az emésztőrendszer munkáját. Rendszeres fogyasztása csökkenti a vér koleszterinszintjét, ezzel mérsékli a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. Alacsony zsír- és magas rosttartalma kedvezően hat a fogyókúrázókra.

Átlagos értékelés: Nem értékelt
Szállítási díj: 1.450 Ft
Várható szállítás: 2021. december 08.
Kívánságlistára teszem

Leírás

A csicseriborsó a közel-keleti országokban, Indiában, Dél-Amerikában és Afrika számos országában közkedvelt hüvelyes, hazánkban inkább a reformtáplálkozás népszerű alapanyaga. Az egyik legjobb növényi fehérjeforrás, így vegetáriánusok, vegánok számára egyszerűen kötelező.

Rendszeres fogyasztása csökkenti a vér koleszterinszintjét, ezzel mérsékli a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. Magas pektintartalma csökkenti a vércukorszint jelentős ingadozását, ezért cukorbetegek számára is javasolt élelmiszer, azonban viszonylag magas szénhidráttartalma miatt mértékletesség és odafigyelés szükséges fogyasztása esetén. Alacsony zsír- és magas rosttartalma kedvezően hat a fogyókúrázókra.

Tápanyagtartalom (100 g-ban)

Kalória (kJ / kcal) 1297 kJ/ 310 kcal

Fehérje 18,5 g

Szénhidrát/Cukor 44,3 g/ 2,3 g

Zsír/Telített zsír 5,9 g/ 1,1 g

Rost 15,5 g

Nátrium 37 mg

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.