Leírás
A lencse az egyik legérdekesebb hüvelyes növény. Proteinben ez a leggazdagabb. Emellett rostokban és ásványi anyagokban is igen gazdag, főként vas- és magnéziumtartalma magas. A Beluga lencse jellegzetes, enyhén diós ízű.
| Tápanyagtartalom (100 g-ban) | |
| Kalória (kJ / kcal) | 1281 kJ/ 304 kcal |
| Fehérje | 23,1 g |
| Szénhidrát/Cukor | 41,5 g/ 3,1 g |
| Zsír/Telített zsír | 1,2 g/ 0,3 g |
| Rost | 17,3 g |
| Nátrium | <0,02 mg |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.