Leírás
A túlélésre rendezkedett be a máriatövis, amelynek szúrós fészekpikkelyei kincseket rejtenek. A bíborszínű növény virágában rengeteg apró mag található, melyek az idők során már bebizonyították hasznosságukat, különleges értéküket.
A Nature Cookta Máriatövismag-olajat hideg préseléssel készítik az őszbogáncs magvaiból.
A máriatövis a történelemben
Az őszirózsafélék családjába tartozó melegkedvelő növény latin neve Silybum Marianum. Különleges elnevezéseit a tejfehér levélerezete miatt kapta: Boldogasszony teje, Szűz Mária teje. Őszbogáncs kifejezése pedig arra eredeztethető, hogy kinézete a bogáncsfajokéhoz nagyon hasonlatos. Virágjában sok apró és rendkívül értékes mag található. Nem csak az utak mentén, de a kertekben is feltűnő jelenség ez a mediterrán térségből származó máriatövis. Nem csak tüzelőanyagként, hanem kígyómarás ellen is hasznosították. Levelei egyes helyeken levesek, köretek, piték alapanyaga. Amíg a szárának íze a káposztához, spenóthoz hasonlatos, addig a fejét forralás után használják fel. A máriatövisre Dioszkoridész és Plinius műveiben, valamint Melius Juhász Péter füveskönyvében is találunk utalást. 2013-ban a Magyar
Gyógyszerésztudományi Társaság Gyógynövény Szakosztálya az év gyógynövénye címet is ennek az Észak-Amerikából származó, lágyszárú növénynek ítélte oda.
Máriatövismag-olaj a konyhában
A Nature Cookta Máriatövismag-olaj használatával biztosan ínyenc fogásokat készíthet. A sokrétűen felhasználható konyhai alapanyag bármely étkezésbe belecsempészhető, legyen szó szendvicskrémekről, öntetekről vagy salátákról. Használhatja önmagában vagy már a készételeit is
ízesítheti a Nature Cookta Máriatövismag-olajjal.
A máriatövismag-olaj fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.
Nem ajánlott a használata kismamáknak, szoptató anyukáknak, pajzsmirigy-túltengésben, angina pectorisban, aritmiában szenvedőknek.
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Tartalmaz: 100% máriatövismag-olaj
Átlagos tápérték 100 g-ban:
Energia: 3696 kJ/ 899 kcal
Zsír: 99,9 g
amelyből telített zsírok: 14,26 g
Szénhidrát: 0 g
amelyből cukrok: 0 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g
Kiszerelés: 50 ml