Leírás
A reform lisztek között kiemelkedő helyet foglal el a jellegzetes aromájú őrlemény, mely számos étrendbe, diétába beépíthető. A Nature Cookta Gesztenyeliszt származási helyét tekintve Olaszországból származik.
Hosszadalmas és precíz eljáráson esik át, amíg konyhánkba kerül. Az egészséges, érett gesztenyeszemeket 45-50 °C-on szárítják, majd speciális gépekkel hántolják őket. A törmelékeket eltávolítják belőle, majd az egészet átszitálják. Ezután gépekkel, majd kézzel is átválogatják és finomra őrlik.
A gesztenye nagyon régóta fontos helyet foglal el a táplálkozásunkban, Magyarországon való elterjedését feltételezhetően Beatrix királynénak köszönhetjük. Franciaországban a péksütemények egyik fő alapanyagaként a mai napig szerepel. Hazánkban Göcsejben és az
Őrségben nem termett meg a gabona, így ezeken a területeken ez a körülmény eredményezte a gesztenyéből készült ételek elterjedését.
Eredeti csomagolásában tárolva száraz, hűvös helyen tartandó! Főleg a nyári hónapokban felbontása után tartsa hűtőszekrényben 0-4 °C között, óvja az élősködőktől. A gesztenye a diófélékhez tartozik, ezért az arra allergiásoknak nem ajánlott a fogyasztása!
A gesztenyeliszt fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.
Tartalmaz: 100% gesztenyeliszt
Átlagos tápérték 100 g-ban:
energia: 1436 kJ/343 kcal
zsír: 4 g
amelyből telített zsírok: 0 g
szénhidrát: 76 g
amelyből cukor: 0 g
fehérje: 6 g
só: 0 g
Származási hely: Olaszország